الثوم والبروكلي وجهاز المناعة
ربما سمعت من والديك عدة مرات خلال طفولتك: “لا يمكنك مغادرة الطاولة حتى يتم ترك كل البروكلي المطهو على البخار خارج الطبق.” لقد قلبت صحنك بهذه الطريقة وتلك.
حسنًا ، وفقًا لبحث حديث نُشر في مجلة الكيمياء البيولوجية ، فهذه استراتيجية مفيدة ليس لأنها تتحد ، ولكن لأنه ثبت أنها تحتوي على مركبات في البروكلي والثوم تعزز جهاز المناعة. وبالطبع يؤدي إلى عملية أفضل في علاج السرطان.
يوضح البروفيسور إيسكو ، عالم الأحياء بجامعة كوبنهاغن ، في بيان صحفي:
يؤدي التحفيز المفرط للجزيئات إلى زيادة تنشيط الجهاز المناعي وتدميره ، وبالطبع نحاول منع حدوث هذه الآلية. لقد وجدنا أن مركبات السيلينيوم ، الموجودة بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الثوم والبروكلي ، تمنع بشكل فعال تحفيز جزيئات الجهاز المناعي التي تلعب دورًا رئيسيًا في غزو السرطانات مثل سرطان الجلد وسرطان البروستاتا وأنواع معينة من سرطان الدم. يفعل.
تابعنا على الفايسبوك
الثوم والبروكلي وتأثيرهما على السرطان
بمعنى آخر ، تضعف أنواع معينة من السرطان الجسم بشدة عن طريق تعطيل جهاز المناعة. السيلينيوم ، أحد المركبات الموجودة في البروكلي والثوم ، يعكس مثل هذا التأثير على جهاز المناعة ولديه القدرة على تحسين علاج السرطان.
في هذه الدراسة ، ركز الباحثون بشكل خاص على الروابط لأنها تأخذ حالة سائلة ، وهو بالضبط ما يسبب الانهيار الجزيئي ويسبب العديد من المشاكل حيث يصبح السرطان أكثر انتشارًا. في السابق ، كان الجزيء مرضًا مميتًا ويمكن اكتشافه في الشرايين ، ولكن هذه الجزيئات توجد على سطح الخلايا السرطانية وتذوب في دم الشخص المصاب.
يقول البروفيسور إيسكو: “يمكننا الآن إثبات أن مركبات السيلينيوم لها تأثيرات إيجابية للغاية في تحييد أنواع معينة من الترابط ، سواء تم إذابتها في الدم كسوائل أو استقرت على سطح الجلد”.
بالطبع ، إيجاد طريقة لمنع التحفيز المفرط لجهاز المناعة يتطلب المزيد من البحث ، لكننا حققنا النتائج الصحيحة. النتائج الأخيرة هي بالتأكيد نقطة انطلاق (وإن كانت صغيرة) نحو التعافي وإيجاد العلاجات الطبيعية في علاج السرطان دون آثار سلبية.
يبدو أن رائحة الثوم هي ثمن منخفض للغاية عليك أن تدفعه مقابل فرصة الشفاء ومحاربة السرطان. انظر إلى الأمر على هذا النحو: لدغة واحدة فقط ، تكون قد عززت جهاز المناعة لديك ودمرت الأوعية الدموية.
شاهد أيضًا
تعرفوا على كمية الدهون التي يمكنكم استهلاكها يومياً
أفكار لسناك صحي يساعدكم على خسارة الوزن الزائد!
ماء الأكسجين لعلاج حب الشباب هل جربته ؟ جربه الأن ولن تندم
١٢ علامة تدل على نقص المغنيسيوم في الجسم
