الشمام تعريفه
الشّمّام هو فاكهة صيفية لذيذة ذات لب برتقالي فاتح اللون حلو المذاق وقابل للعصر داخل قشرة صلبة. يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية وهو غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة. كل نصف كوب من هذه الفاكهة يحتوي على 60 سعرة حرارية. هذه الفاكهة المفيدة مغذية للغاية ومن الأفضل إضافتها إلى قائمتك.
المعلومات الغذائية للشّمّام
يحتوي كل 80 غرام منه على 27.2 سعرة حراريّة . يوفر هذا السكر الطاقة اللازمة للخلية. حصة واحدة من العسل الشّمّام تحتوي على 2 جرام من الألياف المفيدة. يحتوي الشّمّام على نسبة منخفضة من البروتين والدهون ، وتوفر الحصة الواحدة أقل من جرام واحد من البروتين والدهون.
البوتاسيوم
يسبب نقص البوتاسيوم في الجسم عدم انتظام ضربات القلب أو ضخ الدم بشكل غير صحيح فيه . العديد من الفواكه غنية بالبوتاسيوم. كوب واحد من الشّمّام يوفّر حوالي 8٪ من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم. نسبة الماء و البوتاسيوم في الشّمّام يمنع ارتفاع ضغط الدم. أضف الشّمّام إلى وجبة الإفطار أو الغداء .
الفيتامين سي
تعتمد البشرة الصحية والكولاجين على كمية كافية من الفيتامين سي. العسل مصدر جيد لفيتامين سي. كوب واحد من الشمام يوفر حوالي نصف احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي. كما يقوي فيتامين ج (سي) جهاز المناعة ويمنع الأمراض والعدوى. يقوي فيتامين سي الأنسجة مثل الأوعية الدموية والعظام ويحسن وظائف المخ.
النحاس
النحاس ضروري لصحة الجلد لأنه يساعد على تجديد خلايا الجلد. يعتبر الشمام مصدرًا جيدًا لهذا المعدن النادر. تعتمد مدى قدرة الجسم على إصلاح العضلات والأنسجة على استهلاك كميات كافية من النحاس. لذلك فإن إضافة الشمام إلى النظام الغذائي يزيد من المعادن الضرورية والمهمة للجسم.
فيتامين ب
بالإضافة إلى توفير البوتاسيوم وفيتامين ج والنحاس ، يعدّ الشمام مصدرًا جيدًا للعديد من فيتامينات ب ، بما في ذلك الثيامين والنياسين. تساعد فيتامينات ب الجسم على التخلص من السموم التي يمكن أن تسبب المرض. يقلل فيتامين ب من خطر الإصابة بأمراض القلب والزهايمر.
شاهد أيضًا
ما خطورة نقص فيتامين С على الجسم؟
تعرف على الفوائد الصحية للأفوكادو
البصل: فوائده الصحية ومعلوماته الغذائية
تعرفوا على كمية الدهون التي يمكنكم استهلاكها يومياً
تعرف على الفوائد العلاجية والقيمة الغذائية للفستق
تابعنا على الفايسبوك
