فيتامين هـ
خصائص فيتامين هـ ولماذا هو مفيد؟
فيتامين هـ = فيتامين E
إذا أخبرتك أن هناك فيتامين يلعب دورًا مضادًا للأكسدة ، ويمنع تلف الجذور الحرة ، ويساعد بعض الدهون في الجسم التي تعتبر حيوية لصحتك وتبطئ الشيخوخة بشكل طبيعي ، هل تعتقد؟ هذه هي خصائص فيتامين هـ.
تشمل الفوائد الأخرى لفيتامين (هـ) دوره كفيتامين مهم قابل للذوبان في الدهون ومطلوب من أجل الأداء السليم للعديد من الأعضاء والأنشطة الأنزيمية والعمليات العصبية.
يمكن أن تشمل فوائد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (هـ) علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية منها مثل ألم الصدر وارتفاع ضغط الدم وانسداد الشرايين أو تصلبها.
يوجد فيتامين هـ فقط في الأطعمة النباتية ، بما في ذلك بعض الزيوت والمكسرات والحبوب والفواكه والقمح. المكملات الغذائية متوفرة أيضا.
لذلك دعونا نرى كيف يمكنك الحصول على كل هذه الفوائد الرائعة لفيتامين (هـ) من خلال الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (هـ) والمكملات الغذائية.
تابعنا على الفايسبوك
خصائص وفوائد فيتامين هـ للجسم
-
توازن الكوليسترول مع فيتامين هـ.
فيتامين هـ
الكوليسترول مادة طبيعية ينتجها الكبد ويحتاجها الجسم من أجل حسن سير الخلايا والأعصاب والهرمونات. عندما تكون مستويات الكوليسترول طبيعية ، فهي متوازنة وطبيعية وصحية. يصبح خطيرا عندما يتأكسد الكوليسترول.
أظهرت الدراسات أن بعض أيزومرات فيتامين E تحارب أكسدة الكوليسترول كمضاد للأكسدة وقائي. هذا لأنها يمكن أن تحارب أضرار الجذور الحرة في الجسم ، مما يؤدي إلى أكسدة الكوليسترول.
تحتوي أيزومرات توكوترينول لفيتامين E على ثلاث روابط مزدوجة لها تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية نظرًا لقدرتها على تقليل نشاط الإنزيم الذي يتحكم في إنتاج / تخليق الكوليسترول (اختزال HMG-CoA).
يمكن لأيزومرات توكوترينول أيضًا أن تمنع التصاق الخلايا وبالتالي تقلل من تطور تصلب الشرايين أو تصلب / سماكة الشرايين. لاحظ أن فيتامين هـ الصناعي لا يحتوي على فوائد فيتامين هـ الطبيعي.
في الواقع ، تتداخل المستويات العالية من ألفا توكوفيرول مع نشاط كوليسترول دلتا وجاما توكوترينول.
-
فيتامين (هـ) ومحاربة الجذور الحرة ومنع تطور المرض
تحارب الجذور الحرة وتفكك الخلايا السليمة في جسمك ، مما يسبب أمراض القلب والسرطان. تتشكل هذه الجزيئات بشكل طبيعي في جسمك وعندما تتأكسد ، فإنها تسبب أضرارًا جسيمة.
بعض ايزومراتفيتامين E هي مضادات أكسدة قوية ولها القدرة على تقليل أضرار الجذور الحرة ، ومنع الالتهاب ، وإبطاء الشيخوخة ، والوقاية من أمراض القلب.
أظهرت الدراسات أن فيتامين (هـ) يقوي المناعة ويساعد على الوقاية من الأمراض الخطيرة.
تظهر الأبحاث الحديثة أن أيزومرات ألفا توكوترينول ، جاما توكوترينول ، ولأسباب أضعف ، دلتا توكوترينول ، هي الأكثر فعالية في تعزيز المناعة وتأثيرات مضادات الأكسدة.
إقرأ أيضًا : تعرف على أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن والسكري وصحة القلب
-
إصلاح الجلد التالف عن طريق تناول فيتامين هـ.
يعمل فيتامين E كمغذٍ طبيعي مضاد للشيخوخة في الجسم ويساعد البشرة عن طريق تقوية جدران الشعيرات الدموية وتحسين الرطوبة والمرونة.
أظهرت الدراسات أن فيتامين E يقلل الالتهاب في الجسم والجلد ويساعد في الحفاظ على بشرة صحية وشابة. هذه الخصائص المضادة للأكسدة مفيدة في الحماية من سرطان الجلد عند التعرض للسجائر أو لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
يحارب فيتامين هـ وفيتامين ج الأشعة فوق البنفسجية والتهاب الجلد ويمكن أن يساعد في تقليل أعراض حب الشباب والأكزيما. يساعد فيتامين E أيضًا على شفاء الجلد. تمتصه طبقة البشرة ويمكن استخدامه لعلاج حروق الشمس .
حروق الشمس هي أحد الأسباب الرئيسية لسرطان الجلد . لأن فيتامين E يسرع تجديد الخلايا ، يمكن استخدامه لعلاج الجروح وحب الشباب والتجاعيد. يجعل هذا الفيتامين بشرتك أكثر صحة وشبابًا.
-
خصائص فيتامين هـ في تكثيف الشعر
لأن فيتامين (هـ) أحد مضادات الأكسدة القوية ، فهو يساعد في تقليل الأضرار البيئية لشعرك. يمكنه أيضًا زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس.
يمكن أن يحافظ زيت فيتامين E على الرطوبة الطبيعية لبشرتك ويمنع جفاف الجلد. كما يجعل هذا الزيت شعرك أكثر صحة ونضارة. إذا شعرت أن شعرك جاف ، يمكنك وضع بضع قطرات من زيت فيتامين هـ عليه.
-
التوازن الهرموني مع فيتامين هـ.
يمكن أن يلعب فيتامين E دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الغدد الصماء والجهاز العصبي. قد تشمل أعراض عدم التوازن الهرموني الدورة الشهرية ، وزيادة الوزن ، والحساسية ، والتهابات المسالك البولية ، وتغيرات الجلد ، والقلق ، والتعب .
مع التوازن الهرموني ، يظل وزنك كما هو ، ويكون لديك دورة شهرية منتظمة وتشعرين بمزيد من النشاط.
-
يساعد فيتامين (هـ) في علاج أعراض الدورة الشهرية
يمكن أن يؤدي تناول مكملات فيتامين (هـ) قبل يومين إلى ثلاثة أيام وبعد يومين إلى ثلاثة أيام من الدورة الشهرية إلى تقليل تقلصات العضلات والقلق وأعراض الدورة الشهرية الأخرى.
يمكن أن يقلل فيتامين E من شدة الألم ومدته ويمكن أن يقلل من نزيف الدورة الشهرية. يتم ذلك عن طريق موازنة هرموناتك بشكل طبيعي ويساعد أيضًا في الحفاظ على الدورة الشهرية.
-
خصائص فيتامين هـ في تحسين الرؤية
يساعد فيتامين هـ في تقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر ، وهو سبب شائع للعمى. تذكر أنه يجب تناول ما يكفي من فيتامين C وبيتا كاروتين والزنك حتى يعمل فيتامين E بشكل صحيح.
وقد ثبت أيضًا أن تناول كميات كبيرة من فيتامين هـ وفيتامين أ يوميًا يحسن الرؤية لدى الأشخاص الذين يخضعون لجراحة العيون بالليزر.
-
فيتامين هـ ومساعدة المصابين بمرض الزهايمر
تظهر الأبحاث أن النشاط المضاد للالتهابات من التوكوترينول يساعد في الحماية من مرض الزهايمر.
يبطئ فيتامين E من فقدان الذاكرة ويقلل من أداء الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر. كما أنه يؤخر فقدان الاستقلال والحاجة إلى مقدمي الرعاية أو المساعدة. يقلل فيتامين هـ مع فيتامين ج من خطر الإصابة بالخرف.
-
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين آثار العلاجات الطبية
يستخدم فيتامين هـ أحيانًا لتقليل الآثار الضارة للعلاجات الطبية مثل الإشعاع وغسيل الكلى لعلاج السرطان. لأن فيتامين (هـ ) أحد مضادات الأكسدة القوية ، فهو يحارب الجذور الحرة في الجسم. كما أنه يستخدم لتقليل الآثار الجانبية غير المرغوب فيها للأدوية التي تسبب تساقط الشعر أو تلف الرئة.
تستخدم بعض ايزومرات فيتامين E للوقاية من السرطان. لقد وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أدلة على قمع نمو الورم باستخدام جرعات فموية من الكرينولول.
هناك العديد من آليات العمل بواسطة التوكوترينول التي تسبب موت الخلايا السرطانية ، وتعطيل الجينات المرتبطة بالسرطان ، وتمنع تكوين الأوعية الدموية ، أو النمو غير الطبيعي للأوعية الدموية داخل الورم.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، تم إثبات القدرات الوقائية لفيتامين (هـ) في حالات سرطان الثدي والبروستاتا والكبد والجلد.
-
يحسن القدرة على التحمل البدني وقوة العضلات
يمكن استخدام فيتامين E لتحسين قدرتك على التحمل البدني. بعد التمرين ، يمكن أن يزيد من طاقتك ويقلل من مستوى الإجهاد التأكسدي على العضلات.
فيتامين (هـ) يمكن أن يحسن قوة العضلات. من خلال تعزيز الدورة الدموية ، فإنه يقضي على التعب ويمكن أيضًا أن يقوي جدران الشعيرات الدموية ويغذي خلاياك.
-
فيتامين هـ ويساعد على النمو أثناء الحمل
فيتامين هـ مهم جدًا أثناء الحمل ونمو الرضع والأطفال لأنه يحمي الأحماض الدهنية الأساسية ويساعد في السيطرة على الالتهابات.
يعتقد بعض الخبراء أن فيتامين E يؤثر على المراحل المبكرة من النمو العصبي. لهذا السبب ، يوصى بأن تتناول النساء الحوامل والمرضعات والأطفال مكملات الفيتامينات الطبيعية القائمة على النظام الغذائي حتى سن الثانية.
ما هو فيتامين هـ؟ أفضل مصادر الغذاء لفيتامين هـ.
لا يدرك معظم الناس أن فيتامين (هـ) يتكون من ثمانية مركبات وأربعة توكوفيرول وأربعة تاسيرينولات.
الحصول على ما يكفي من فيتامين (هـ) ضروري لصغار السن (الأجنة أو الرضع) وكبار السن والنساء الحوامل. من المستحسن أن يتناول البالغون 15 مجم من فيتامين هـ يوميًا. تشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ ما يلي:
- بذور عباد الشمس: 1 كوب – 33.41 مجم (220٪)
- اللوز: 1 كوب – 32.98 مجم (218٪)
- البندق: 1 كوب – 20.29 مجم (133٪)
- القمح: كوب واحد عادي ، مسرب – 18 مجم (120٪)
- المانجو : قطعة واحدة – 3.02 مجم (20٪)
- الأفوكادو : واحد – 2.68 مجم (18٪)
- زبدة اليقطين: 1 كوب مطبوخ ومخروط القرع – 2.64 مجم (17٪)
- البروكلي : 1 كوب مطبوخ – 2.4 مجم (12٪)
- السبانخ: ½ مطبوخ أو حوالي 2 كوب غير مطبوخ – 1.9 مجم (10٪)
- الكيوي : 1 متوسط - 1.1 مجم (6٪)
- الطماطم: 1 نيئة – 0.7 مليغرام (4٪)
أنواع فيتامين هـ.
هناك ثمانية ايزومرات رئيسية لفيتامين هـ. تعود معظم فوائد فيتامين (هـ) الموصوفة أعلاه إلى مادة ألفا توكوفيرول ، وهي واحدة من ثمانية أنواع من فيتامين هـ.
في الآونة الأخيرة ، يولي الباحثون مزيدًا من الاهتمام لأشكال أخرى من فيتامين (هـ) ، مثل الكرينو ، والتي يشير إليها البعض باسم “فيتامين إي القرن الحادي والعشرين”. تمتلك ألفا وبيتا تيكترينويدات أقل نشاط ، في حين أن دلتا وجاما هي الأكثر نشاطًا.
تشير النتائج الحديثة إلى أن ألفا توكوفيرول ليس ضارًا ، ولكنه قد يتداخل مع امتصاص أنواع أخرى من فيتامين E ، بما في ذلك التوكوفيرول والتوكوترينول اللازمة للقلب والصحة.
وفقًا لمعهد لينوس بولينج بجامعة ولاية أوريغون:
يتكون فيتامين (هـ) في الواقع من مركبين بنيويين متشابهين ، توكوفيرول وتوكوترينول. يتكون كل مركب من أربعة مكونات ، لكل منها هياكل جزيئية مميزة. كل عنصر يسمى ايزومير (أو فيتامين) من فيتامين هـ.
يتمتع كل ايزومر من فيتامين E بخصائص وفوائد وميزات خاصة لها تطبيقات مهمة في صياغة المنتجات الغذائية أو المشروبات.
في الآونة الأخيرة ، تم إجراء دراسات تثقيفية عامة حول الفوائد المحددة للأيزومرات. على سبيل المثال ، الفوائد المرتبطة بالأيزومرات القحفية ، والتي تحمي من مجموعة واسعة من الأمراض المزمنة ولها خصائص فريدة من نوعها كمضاد للأكسدة ومضادة للالتهابات.
يحتوي التوكوترينول أيضًا على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للأورام ، وتأثيرات مخفضة للدهون والكوليسترول وتأثيرات وقائية تؤثر على الدماغ والخلايا العصبية والخلايا والجهاز المناعي.
من الأفضل الحصول على أنواع مختلفة من أيزومرات فيتامين هـ من نظامك الغذائي ، لأن الأنواع المختلفة لها فوائد مختلفة. توكوتري نيوز لها فوائد استثنائية تفتقر إليها أشكال فيتامين هـ الأخرى.
اليوم ، البحث عن توكوترينول أكثر شيوعًا في أمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي والسرطان وهشاشة العظام / هشاشة العظام.
لا توجد مصادر للتيكتورولين في العديد من الأنظمة الغذائية. تشمل المصادر بذور anatone المستخرجة وجوز الهند والشعير أو زيت النخيل التجاري وزيت نخالة الأرز.
أخيرًا ، من الأفضل الحصول على فيتامين (هـ) بشكل طبيعي من الأطعمة بدلاً من الحصول على فيتامين (هـ) الاصطناعي من المكملات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية أو الأطعمة المصنعة ، والتي تكون عادةً على شكل جاما توكوفيرول أو ألفا توكوفيرول.
غالبية فيتامين E الاصطناعي الموجود في المكملات الغذائية ليس من النوع الموجود في الطبيعة وليست بالضرورة جيدة للوقاية من الأمراض وتحسين الصحة. لهذا السبب ، فإن أفضل طريقة للحصول على خصائص فيتامين هـ هي تناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على فيتامين هـ.
كيفية الحصول على أيزومرات مختلفة لفيتامين E (بما في ذلك توكوتري نيوز):
تحتوي معظم الأطعمة في النظام الغذائي العادي للأشخاص على أيزومرات فيتامين E مثل جاما توكوفيرول ومستويات منخفضة من ألفا توكوفيرول. هذا ينطبق بشكل خاص على الزيوت من المحاصيل الرئيسية مثل فول الصويا والذرة وبذور القطن وبذور السمسم ، والتي تشكل حوالي 80 ٪ من أيزومرات فيتامين هـ. يحتوي هذا الزيت ما بين 3 و 5 أضعاف جاما توكوفيرول مقارنة بألفا.
كما ذكرنا سابقًا ، من الصعب الحصول على تذاكر crinole من النظام الغذائي نظرًا لقلة الموارد المتاحة.
يوصي معهد Linus Pauling بأخذ جرعة معتدلة من حوالي 140 مجم من فيتامين E من الكرينولول يوميًا لحماية جهاز المناعة في الجسم ، وللاستفادة من الخصائص الأخرى ، فإن 200 إلى 400 مجم يوميًا مناسبة. فيما يلي بعض النصائح للعثور على أفضل الموارد:
- بذور Anato ، نبات استوائي ، تحتوي على كميات عالية جدًا من توكوترينول ، 90٪ منها دلتا تكترينول و 10٪ جاما تيكترينول.
- من المصادر الجيدة الأخرى زيت الأرز وزيت النخيل وزيت نخالة الأرز والفول السوداني والجوز.
- تشمل الأنواع الأخرى الأكثر شيوعًا الحبوب والشوفان والجاودار
- هناك طرق عديدة لزيادة كمية ايزومرات فيتامين هـ. أضف الحبوب ودقيق الشوفان إلى سلطتك. يمكنك أيضًا تناول المكسرات النيئة أو البذور كوجبة خفيفة.
- أضف فيتامين هـ إلى غدائك أو عشاءك عن طريق تناول السبانخ. أضف الطماطم أو حتى الفاكهة الطازجة مثل البابايا.
- إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية تحتوي على فيتامين هـ ، فتناول التفاح المهروس مع زبدة الفول السوداني أو الأفوكادو على الخبز المحمص.
- طريقة أخرى سهلة للحصول على فيتامين (هـ) هي إضافة ملعقة كبيرة من زيت جنين القمح إلى أي نظام غذائي.
الكمية المطلوبة من فيتامين هـ في اليوم
فيما يلي التوصيات لمختلف الفئات العمرية:
الأطفال:
- 1-3 سنوات: 6 ملغ يوميا (9 وحدة دولية)
- 4-8 سنوات: 7 ملغ يوميا (10.4 وحدة دولية)
- 9-13 سنة: 11 مجم يوميا (16.4 وحدة دولية)
امرأة:
- 14 سنة وما فوق: 15 مجم يوميًا (22.4 وحدة دولية)
- الحامل: 15 مجم يوميًا (22.4 وحدة دولية)
- الرضاعة: 19 ملغ يوميا (28.5 وحدة دولية)
رجال:
- 14 سنة وما فوق: 15 مجم يوميًا (22.4 وحدة دولية)
من الأفضل التحدث مع طبيبك قبل تناول فيتامين هـ (أكثر من الكمية الموصى بها).
- 1-3 سنوات: 200 ملغ يوميا (300 وحدة دولية)
- 4-8 سنوات: 300 مجم يوميًا (450 وحدة دولية)
- 9-13 سنة: 600 مجم يوميا (900 وحدة دولية)
- 14-18 سنة: 800 مجم يوميا (1200 وحدة دولية)
- 18 سنة وما فوق: 1000 مجم يوميًا (1500 وحدة دولية)
تذكر أنه نظرًا لأن فيتامين (هـ) قابل للذوبان في الدهون ، فإن المكملات الغذائية يتم امتصاصها بشكل أفضل مع الطعام ، وتوصي جمعية القلب الأمريكية بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين (هـ) ، على نظام غذائي صحي ومتوازن يشتمل على الفاكهة ، والخضروات والحبوب الكاملة وفيرة. من الأفضل الحصول على الفيتامينات من الطعام لأنه من الصعب تناول الكثير من خلال النظام الغذائي .
أعراض نقص فيتامين هـ
عادة ما يبدو نقص فيتامين (هـ) (بمعنى استهلاك جميع الأيزومرات) نادرًا وعندما تصادفه تعتقد أنه ليس بسبب سوء التغذية. ومع ذلك ، يعتقد بعض الخبراء أن الكثير من الناس اليوم لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين E من نظامهم الغذائي بشكل طبيعي ، وخاصة توكوترينول.
هناك حالات معينة يمكن أن تؤدي إلى نقص فيتامين هـ (بسبب عدم امتصاص العناصر الغذائية). يتعرض الطفل المبتسر الذي يقل وزنه عن 3.5 أرطال لخطر الإصابة بنقص فيتامين (هـ) ، لكن طبيب الأطفال عادةً ما يقوم بتقييم الاحتياجات الغذائية للطفل.
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل امتصاص الدهون ، والتي تعد مشكلة شائعة لأولئك الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء ، قد يعانون أيضًا من نقص فيتامين هـ في بعض الحالات.
الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (هـ) لديهم نظام غذائي فقير بالدهون. لأنه ، كما ذكرنا سابقًا ، هناك حاجة للدهون لامتصاص فيتامين هـ. يشمل هؤلاء الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي أو جراحة المجازة المعدية أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل مرض كرون أو أمراض الكبد أو قصور البنكرياس. تشمل أعراض النقص فقدان التنسيق العضلي وضعف الرؤية والكلام.
الآثار الجانبية لفيتامين هـ.
أفضل طريقة للحصول على فيتامين إي هي عن طريق الفم أو الجلد. معظم الناس لا يعانون من أي آثار جانبية أثناء تناول الجرعة الموصى بها ، ولكن هناك آثار جانبية عند الجرعات العالية.
فيتامين (هـ) خطير عند تناوله بكميات كبيرة ، خاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض مثل أمراض القلب أو السكري. إذا كنت تعاني من هذه المشاكل ، فلا تتناول 400 وحدة دولية أو أكثر يوميًا.
تظهر بعض الدراسات أن تناول جرعات عالية من فيتامين هـ ، والتي تتراوح بين 300 و 800 وحدة في اليوم ، قد يزيد من خطر الإصابة بسكتة دماغية حادة بنسبة 22٪. من الآثار الجانبية الخطيرة لفيتامين (هـ) زيادة خطر الإصابة بالنزيف ، خاصةً في الدماغ.
تجنب تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين (هـ) أو أي فيتامينات أخرى مضادة للأكسدة قبل وبعد رأب الوعاء مباشرة. يبدو أن هذه الفيتامينات تتداخل مع الإصلاح والتعافي ، لذا تأكد من استشارة طبيبك بشأن تناولها.
يمكن أن تسبب مكملات فيتامين (هـ) التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (هـ) المخاوف التالية:
- فشل القلب لدى مرضى السكري
- تفاقم اضطرابات النزيف
- زيادة فرص الإصابة بسرطان الرئة والرقبة والبروستاتا
- زيادة النزيف أثناء وبعد الجراحة
- زيادة خطر الوفاة بعد نوبة قلبية أو سكتة دماغية
وجدت إحدى الدراسات أن مكملات فيتامين (هـ) يمكن أن تكون ضارة أيضًا للنساء في المراحل المبكرة من الحمل. لاحظت النساء اللواتي تناولن مكملات فيتامين هـ خلال الأسابيع الثمانية الأولى من الحمل عيوب خلقية في القلب.
يمكن أن تؤدي الجرعات العالية من فيتامين (هـ) أحيانًا إلى الغثيان والإسهال والإمساك والتعب والضعف والصداع وعدم وضوح الرؤية والحكة والكدمات والنزيف.
يمكن لفيتامين E الموضعي أن يهيج بشرة بعض الناس ، لذا جرب كمية صغيرة أولاً وتأكد من عدم إصابتك بالحساسية.
ارتباط فيتامين هـ بالعناصر الغذائية والتفاعلات الأخرى
يمكن أن تبطئ مكملات فيتامين هـ تخثر الدم ، وعند تناول الأدوية التي تعمل أيضًا على إبطاء التجلط ، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة بالكدمات والنزيف.
بعض الأدوية التي تسرع تجلط الدم تشمل الأسبرين ، والكلوبيدوجريل ، والإيبوبروفين ، والوارفارين. يستخدم الوارفارين (الكومادين) بشكل خاص لإبطاء تخثر الدم. يمكن أن يؤدي تناول فيتامين هـ مع الوارفارين إلى زيادة فرص الإصابة بالكدمات والنزيف.
قد تتفاعل أدوية خفض الكوليسترول أيضًا مع فيتامين هـ. من غير المعروف ما إذا كان تناول فيتامين هـ وحده يقلل من فعالية بعض الأدوية الخافضة للكوليسترول ، ولكن يبدو أنه يتم تناول الكوليسترول مع بيتا كاروتين وفيتامين ج والسيلينيوم .
ملخص لخصائص فيتامين هـ.
- فيتامين هـ مفيد للجسم كمضاد للأكسدة. يساعد فيتامين هـ في أداء وظائف العديد من الأعضاء والأنشطة الأنزيمية والعمليات العصبية.
- يحتوي فيتامين (هـ) على ثمانية مركبات ، وأربعة توكوفيرول ، وأربعة تاسيرينولات ، ولكل منها خصائص مختلفة. من الأفضل تضمين أنواع مختلفة من أيزومرات فيتامين هـ في نظامك الغذائي ، لأن الأنواع المختلفة لها فوائد مختلفة.
- تشمل خصائص فيتامين (هـ): توازن الكوليسترول ، ومكافحة الجذور الحرة ، ومنع تطور المرض ، وإصلاح الجلد التالف ، وتثخين الشعر ، وتوازن الهرمونات ، والمساعدة في أعراض الدورة الشهرية ، وتحسين الرؤية ، ومساعدة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين الآثار. من العلاجات الطبية ، تقوية التحمل البدني وقوة العضلات.
- يوجد فيتامين هـ فقط في الأطعمة النباتية ، بما في ذلك الزيوت والمكسرات والحبوب والفواكه والقمح. المكملات الغذائية متوفرة أيضا. بعض الأطعمة الغنية بفيتامين هـ تشمل: بذور عباد الشمس ، واللوز ، والبندق ، والقمح ، والمانجو ، والأفوكادو ، والبروكلي ، والسبانخ ، والكيوي ، والطماطم.
- فيتامين (هـ) مفيد لكل من الأم والطفل أثناء الحمل لأنه حيوي للنمو.
- تشمل أعراض نقص فيتامين هـ فقدان التنسيق العضلي وضعف الرؤية والكلام.
- يمكن أن يكون فيتامين (هـ) خطيرًا عند تناوله بكميات كبيرة ، خاصةً عند الأشخاص المصابين بأمراض القلب أو السكري. إذا كنت تعاني من هذه الأمراض ، فلا تتناول أكثر من 400 وحدة دولية من هذا الفيتامين يوميًا.
