مع حلول شهر رمضان المبارك ، يمكنك تحويل الإفطار إلى وجبة متوازنة والاستمتاع بالطعام الصحي مع عائلتك. يمكن أن يوفر الإفطار الصحي والمتوازن المكونات الضرورية والضرورية للجسم دون إدخال سعرات حرارية إضافية.
في هذا المقال ، سوف نشرح الحيل للحصول على إفطار صحي ومتوازن.
-
اختر الأطعمة الصحية:
اختر بحكمة من مجموعات الطعام المختلفة. يمكنك استخدام الحبوب والفواكه والخضروات واللحوم والعدس ومنتجات الألبان والمزيد. يمكنك أيضًا اختيار مجموعة متنوعة من خلال اختيار مجموعات طعام مختلفة. حاول زيادة استهلاك الخضار والفواكه. استخدام اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، السمك و الدجاج الخالية من العظم . بدلاً من الحليب عالي الدسم ، استخدم منتجات الألبان قليلة الدسم ، والتي يمكن أن توفر الكالسيوم الذي يحتاجه جسمك دون إضافة سعرات حرارية إضافية. قلّل استهلاك الزيت. استخدم حلويات خفيفة.
-
استخدم طرق الطبخ الصحية:
جرب طهي أو شواء طعامك بدلًا من قليه. اسلق الخضار حتى لا تضيع هشاشتها. هذا يحافظ على الفيتامينات في الخضار وله العديد من الفوائد الصحية. أعد وجبة خاصة بك مع مختلف الخضروات . قلل من تناول الدهون وقم بإزالة أكبر قدر ممكن من الملح من مائدتك. ركز على الحساء لأنه يوفر السوائل التي يحتاجها جسمك أثناء الصيام. تعتبر الشوربات أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
-
تحكم في كميّة طعامك:
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأطعمة إلى زيادة الوزن . يمكن أن يسبب أيضًا ألمًا في البطن وعدم الراحة. لذا ضع في اعتبارك أنه من خلال التحكم في كمية الطعام الذي تتناوله ؛ يمكنك أن تكون أكثر صحة.
-
وازن نظامك الغذائي:
للحصول على وجبة متوازنة ، حاول تقسيم وجبتك الرئيسية إلى ثلاثة أجزاء. املأ ربعه بالكربوهيدرات والبدائل. في الجزء الآخر استخدم اللحوم وبدائلها ، وفي القسم الثالث تناول السلطات والخضروات المطبوخة. سيساعدك هذا في الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك دون إضافة سعرات حرارية.
-
أدخل المكونات الأساسية في وجبتك:
أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى سلطتك لصحة أفضل. استخدم عصائر الفاكهة الطازجة بدلاً من المشروبات الغازية والعصائر الصناعية والمحلاة. لا تنس أن تأكل الفواكه المجففة ، فهي مصدر جيد للطاقة.
-
تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة:
قد يمنع التقيد بنوع واحد من الطعام في الإفطار الجسم من توفير العناصر الغذائية الأساسية. عندما تنوع غذاءك ، يمكنك الحصول على كل الضروريات التي تحتاجها. الإفطار هو الوقت المناسب لجميع أفراد الأسرة للالتقاء والاستمتاع بالطعام الصحي. لهذا السبب يجب أن تكون قادرًا على اتخاذ خيارات ذكية. يساعد تناول الأطعمة الصحية خلال الإفطار أفراد الأسرة في الحصول على طاقة كافية خلال شهر رمضان المبارك.
خطة مقترحة للغذاء خلال شهر رمضان المبارك:
| حساء | الطبق الرئيسي | سلطة | مشروبات | الحلوى | |
| اليوم الأول | حساء اللحم والخضروات | دجاج | فتوش | سلطة فواكه في وعاء صغير | |
| ثاني يوم | شوربة الدجاج والهليون | لحم مع أرز | جرجير مع جبنة فيتا قليلة الدسم | عصير برتغالي طازج | شراب السحلب |
| ثالث يوم | شوربة العدس | دجاج مشوي مع أرز و زعفران | سلطة خضار | تمر هندي | مشروبات |
| اليوم الرابع | حساء المعكرونة والفطر | الكفتة | سلطة خيار | مشروب النعناع | مشروبات |
| اليوم الخامس | شوربة العدس والطماطم | كباب | تبولة | شراب الجلاب | مشروبات |
| اليوم السادس | شوربة الفطر والذرة | الكباب باللحم قليل الدسم | الخضروات المسلوقة | مشروبات | |
| اليوم السابع | حساء الدجاج | يقطين محشي وباذنجان | سلطة متنوعة الخضار | ليموناضة | مشروبات |
الإفطار هو أفضل وقت للقاء العائلة والأصدقاء. هذا هو سبب أهمية اختيار الأطعمة بحكمة.
شاهد أيضًا
البروكلي: فوائده الصحية ، معلومات غذائية
كيفية تحضير طعام لذيذ للحصول على أمعاء صحية ومثيرة
تابعنا على الفايسبوك
