التصنيف: فن الطبخ

الفتة تعرف الفتة بأنها من أشهر أصناف الطعام التي يمكن إضافة الكوارع اليها، فهي أكلة شرقية بحت وتعرف في البلدان العربية التي تعشق أكل الفوارغ والكوارع وهذه الأطعمة تعتبر …

كيفية طبخ الأرز البسمتي الأرز البسمتي من أنواع الأرز اللذيذة للغاية والتي يمكنكِ عزيزتي عملها في المنزل لكل أفراد الاسرة، وإذا كنتِ ترغبين عمل هذا النوع فهذا المقال يحمل …

طريقة عمل الكريم كراميل الكريم كراميل من الحلويات الرائعة ولذيذة المذاق، ولها العديد من المكونات المفيدة للغاية، ويمكنكِ عزيزتي ربة المنزل القيام بعمل الكريم كراميل منزلياً بسهولة، وذلك من …

طريقة عمل الحريرة الجزائرية الحريرة الجزائرية من أهم الأكلات في الجزائر، فهي أكلة شعبية جزائرية، كما تنتشر في بلدان المغرب العربي الأخرى، وهذه الأكلة ذات فوائد صحية للجسم، فما …

طريقة تخليل الزيتون الأخضر الزيتون له العديد من المحتويات الغذائية الرائعة للجسم، ويمكن تناوله مع الأكلات الرئيسية في الوجبات المختلفة، فهو من المقبّلات الهامة اللذيذة، ويحبه الصغار والكبار، ويمكن …

عمل صينية بطاطس صينية البطاطس من ألذ المأكولات التي يمكن أن تأكلها في المنزل، إنها من الأكلات المحببة، والمفيدة بل والسريعة التحضير، فكيف تقوم بعمل صينية بطاطس بخطوات سريعة …

طريقة عمل البليلة المصرية البليلة من الأكلات الشرقية الرائعة، حيث يتم عملها من الحبوب المسلوقة للحمص، مضاف إليها الحليب الطازج الساخن، وهي من الحلويات الشعبية المعروفة في مصر، ويحبها …

طريقة تحضير سلطة الطحينة سلطة الطحينة من ضمن المقّبلات الرائعة والتي يحبها الجميع في المنزل مع وجبة الغذاء، فيمكنكِ عزيزتي ربة المنزل تحضير طريقة تحضير سلطة الطحينة بالعديد من …

مما هو الليمون؟ هو نبات ينتمي للعائلة الحمضية الغنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات الكيميائية الفعالة. والليمون منتشر في جميع أنحاء العالم كما أن أجزاء النبات كله مفيد القشور والعصير فهو …

طريقة عمل الطعمية المصرية الطعمية من ألذ الأكلات الشعبية في مصر، حيث يعشقها المصريون، ويأكلونها يومياً، ويتميزون بإعدادها وصناعتها منذ القدم، وهي مغذية للغاية، لأنها تحتوي على عناصر عديدة …

طريقة عمل عصير الخروب عصير الخروب من المشروبات المفيدة للجسم، فهو عصير حلو المذاق وله نكهة ورائحة زكية حيث يتم إعداده في شهر رمضان المبارك في العديد من البلدان …

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني الكبدة الإسكندراني من أشهر المأكولات الشعبية المصرية والتي تشتهر في مدينة الإسكندرية وكافة المدن المصرية، بل واشتهرت خارجها أيضاً، في هذا المقال نتعرف على طريقة …

طريقة عمل المسقعة المصرية المسقعة المصرية من الأكلات الشعبية المصرية ذات المذاق الرائع، والمكونات المفيدة للجسم، فالمسقعة المصرية لها العديد من خطوات العمل التي يمكنكِ عملها في المنزل بسهولة …

طرق عمل الفراخ بأنواعها تعد أكلة الفراخ أو الدجاج من أهم الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، فهي تعتبر من الوجبات والأطباق الرئيسية، لذلك نقوم بعمل طرق عديدة لعمل الفراخ، …

طريقة عمل العيش الفينو العيش الفينو له العديد من الطرق للتحضير والتجهيز، ولكن لا نعرفها لأننا نقوم بشراء العيش الفينو من المخبز، ولكن هناك العديد من ربات البيوت يفضلن …

طريقة عجينة القطايف القطايف من الحلويات الشرقية والعربية الرائعة واللذيذة والتي تقدم في شهر رمضان المبارك، ولها العديد من المكونات المفيدة للجسم، كما يمكن لربات المنازل أن يقمن بالعديد …

طريقة عمل فتة شاورما الفراخ.. الطريقة الأولى المقادير لعمل فتة شاورما الفراخ: (½) كيلو صدور دجاج. (1) معلقة صغيرة بهارات. (1) معلقة صغيرة ملح. (1) معلقة صغيرة كركم. (1) …

طريقة عمل بسكويت النشادر.. بالبرتقال المقادير لعمل بسكويت النشادر بالبرتقال: (6) كوب دقيق. (½1) كوب سمن أو زبدة. (4) بيضات. (½) معلقة صغيرة ملح. (1) معلقة كبيرة نشادر. (1) …

طريقة تتبيل البفتيك البفتيك أكلة رائعة المذاق، ويمكن تحضيرها من خلال العديد من الطرق، حيث يمكن تحضير العديد من الطرق التي تتكون من مقادير مفيدة وسهلة التحضير، فهيا بنا …

طريقة عمل الحواوشي الحواوشي هي من الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وعدد من الدول العربية الأخرى، وقد اشتهر في مصر بالات باسم الحواوشي المصري، وهي من الأكلات المفيدة والمليئة …

أسهل طريقة لعمل الكوكيز الكوكيز من الحلويات الرائعة المذاق، حيث يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويمكنكِ عزيزتي ربة المنزل أن تقومين بها من خلال العديد من المكونات الرائعة، …

طريقة عمل قهوة إسبريسو هل أنت من عشاق القهوة الإسبريسو؟ إذا كنت من عشاق هذه القهوة، ستتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل قهوة إسبريسو منزلياً دون الحاجة …

داوود باشا تعتبر داوود باشا من الأكلات الشعبية المتداولة في مختلف الدول العربية ومنها تركيا وسوريا وفلسطين والأردن ولبنان، وتتميز بأنها تتضمن عناصر غذائية من خلال مكوناتها التي تحتوي …

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة صلصة الشوكولاتة من الأجزاء الأساسية لعمل كيك الشوكولاتة اللذيذ الذي يحبه الجميع، فبعد الانتهاء من الكيك، يمكنكِ عزيزتي وضع الصلصة عليها لإعطائها شكل مميز ومذاق …

فوائد التونة المعلبة هل تحب التونة المعلبة، قد تكون بالنسبة لك أكلة صباحية عادية، أو تتناولها في بعض الأحيان في الغذاء مع أكلات اخرى أو العشاء، فإلى جانب أن …

كيفية طبخ الشخشوخة أكلة الشخشوخة من الأكلات الشعبية الشهيرة في الجزائر، فهي وجبة مفيدة لها مذاق رائع يعدها الجزائريون في الأفراح والأعياد و الولائم والعزائم، ولها العديد من الأنواع …

البيتزا البيتزا هي من الوجبات السريعة المفضلة إلى معظم الناس سواء الكبار أو الصغار، يرجع تاريخ البيتزا إلى إيطاليا في نابولي عام 1889، وتسميتها بالبيتزا غير معروف وهناك روايات …

طريقة عمل الملوخية بالأرانب المكونات لعمل طريقة الملوخية بالأرانب: (1) أرنب مقطع. (1) بصلة كبيرة. (3) فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعم. (3) ورقات لورا (ورق الغار). (5) حبات حبهان. …

طريقة عمل سلطة البطاطس من الأنواع اللذيذة للغاية بالنسبة للسلطات سلطات البطاطس، كما تعتبر من المأكولات الخفيفة على المعدة والمفيدة للغاية، حيث تحتوي على البطاطس والخضروات والمايونيز، والعديد من …

طريقة عمل جاتو الشاتو بالشوكولاتة هي طريقة لعمل جاتو حلو وسريع وبمكونات متوفرة في المنزل وغير مكلفة ويفضله الكبار والصغار. مقادير جاتو الشاتو بالشوكولاتة: (1) كوب دقيق. (2) بيضة. …

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالمنزل الكنافة من الأكلات الحلوة المحببة في شهر رمضان خاصة وتعد بطرق مختلفة ومنها طريقة كنافة بالمانجو ويمكن أن تُعد بأشكال مختلفة. مكونات لعمل الكنافة …

أسرع طريقة كفتة الكفتة المشوية لها العديد من الطرق الرائعة في المذاق والرائحة، ويمكن عمل هذه الطرق في المنزل، من خلال خطوات سهلة، بعد إحضار العديد من المكونات المفيدة، …

طريقة عمل شوربة العدس شوربة العدس من المشروبات المفيدة والمغذية لها فائدة خاصة في فصل الشتاء، بسبب إمداد الجسم بالطاقة والدفء وغيرها من العناصر المفيدة في هذا الوقت من …

طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة بلح الشام من الحلويات الشامية التي تنتشر في بلدان الشام من فترة زمنية طويلة، يرجعها البعض للحكم العثماني للبلاد، حيث كان يتم تشكيل …

طريقة تحضير كرب مع الشوكولا المقادير بيض عدد ٤ كوب من حليب بودرة كوب ونصف من الماء كوبان من الدقيق الابيض نصف كوب من السكر ملعقة صغيرة من الفانيليا …

طريقة عمل الرواني.. طريقة سهلة وسريعة الرواني من الحلويات التي تشبه الكيك ولكنها تستخدم فيها السميد، والذي يُستخدم في تحضير البسبوسة وكثير من الحلويات. كما يفضل البعض إضافة جوز …