تجميد البامية المطبوخة | كيف نُجمّد البامية بحيث تبقى طازجة وذات قوام غني؟
خبر سار لعشاق البامية هو أنه يمكنهم، من خلال خطوات بسيطة، تجميد هذا النبات اللذيذ والاستمتاع بمذاقه الشهي طوال العام. البامية من الخضروات الخضراء المحبوبة التي تنمو بكثرة في فصل الصيف. فرغم أن البامية تكون مقرمشة عند تناولها نيئة، إلا أنها تصبح طرية وتذوب في الفم عند طهيها بشكل كافٍ، وتتميز بقوام لزج ولذيذ. طعمها …
تجميد البامية المطبوخة | كيف نُجمّد البامية بحيث تبقى طازجة وذات قوام غني؟ قراءة المزيد »