طرق إنضاج وتخزين الكاكا غير الناضجة
إنضاج الكاكا في درجة حرارة الغرفة إذا كانت ثمار الكاكا غير ناضجة، يمكن وضعها في درجة حرارة الغرفة لتُنضج تدريجيًا وتصبح أكثر حلاوة. لتسريع عملية النضج، يُنصح بما يلي: وضع الكاكا في كيس ورقي بني لتسريع إفراز غاز الإيثيلين. تخزين الكاكا بجانب موز أو تفاح، لأن هذه الفواكه تفرز الإيثيلين وتساعد على تسريع النضج. وضع …