ما هي غوتو كولا؟ غوتو كولا هي عشبة طبية تقليدية تنحدر من آسيا، وتُستخدم لتعزيز وظائف الدماغ وتحسين كفاءته. ترتبط فوائد هذه العشبة غالبًا بعلاج الأمراض المرتبطة بالمخ، وقد استُخدمت في الطب التقليدي الصيني لتعزيز قوة الدماغ، كما كانت محبوبة أيضًا في الطب الإندونيسي التقليدي والطب الهندي “الآيورفيدا”. في هذا المقال، سنتعرف على الفوائد …
٩ فوائد لعشبة غوتو كولا، طريقة الاستعمال، وآثارها الجانبية قراءة المزيد »
مرض السكري يتم التحكم فيه من خلال اتباع نظام غذائي صحي، وزيادة النشاط البدني، واستهلاك الأدوية. في هذه المقالة، سنتعرف على الأطعمة المفيدة والضارة للسكري، ونقدم لك نموذجاً لنظام غذائي أسبوعي لمرضى السكري. تابعونا! النظام الغذائي الأسبوعي لمرضى السكري ما ستقرأه في هذه المقالة… الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي الأسبوعي لمرضى السكري الأطعمة التي …
كيف يجب أن يكون النظام الغذائي الأسبوعي لمرضى السكري؟ قراءة المزيد »
في هذه المقالة، نجيب على السؤال المهم “ماذا يجب أن نتناول لتسريع شفاء الجروح؟” ونقدم لك أفضل الأطعمة التي تساعد على تحقيق هذا الهدف. ماذا يجب أن نتناول لتسريع شفاء الجروح؟ ما ستقرأه في هذه المقالة… لماذا يجب أن نتناول أطعمة معينة أثناء الشفاء؟ هناك العديد من الأسباب التي قد تجعلك تعاني من جروح، مثل …
توقعات النفط الخام والذهب: لا يزال الذهب مستقرًا بالقرب من مستوى 3000 دولار، مدفوعًا بطلبات التحوط الآمن، على الرغم من أن المؤشرات الفنية تُظهر تشبّعًا شرائيًا قد يُهدد بحدوث تصحيح. في المقابل، يتحرك النفط الخام حول مستوى 60 دولارًا، تحت ضغط مخاوف الركود والغموض بشأن سياسات التحفيز العالمية. ومع تصاعد التوترات التجارية بين الولايات المتحدة …
تصاعد الحرب التجارية يثبت أسعار النفط عند 60 دولارًا والذهب عند 3000 دولار قراءة المزيد »
مؤشرات أولية على الاستقرار وسط اضطرابات الرسوم الجمركية ذكرتُ في وقت سابق من اليوم أن هناك “مؤشرات أولية على الاستقرار” في ظل اضطرابات الرسوم الجمركية. ومن المبكر إعلان “ثلاثاء الانعكاس” بشكل كامل، لكن الارتفاعات التي شهدتها جلسة آسيا اليوم كانت بمثابة استراحة مرحب بها من موجة البيع المستمرة منذ يوم الجمعة. آخر التحليلات: حاليًا، NZD/USD …
معرفة الأطعمة التي تُحفّز الصداع النصفي يمكن أن يساعدك في تجنبها وتقليل من تعرضك لهجمات الصداع النصفي الحادة. في هذه المقالة، نقدم لك قائمة بالأطعمة التي يمكن أن تُحفّز الصداع النصفي، مما يُساعدك على تقليل هذه الهجمات المؤلمة. لماذا تسبب الأطعمة الصداع؟ تحتوي بعض الأطعمة على مركبات كيميائية أو مواد قد تؤثر على الدماغ وتُحفّز …
التعرف على الأطعمة المحفزة للصداع النصفي (الشقيقة): 10 أطعمة مسببة للحساسية قراءة المزيد »
البازلاء هي من البقوليات اللذيذة والشعبية التي يتم استخدامها في العديد من الأطباق حول العالم. تعتبر هذه البقوليات غنية بالألياف، الفيتامينات، المعادن، والمركبات الكيميائية النباتية التي تجعلها غذاءً مغذيًا وصحيًا. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن السعرات الحرارية في البازلاء الخام والمطهوة، وتفاصيل الفوائد الصحية لهذه البقوليات، تابع قراءة هذا المقال. ️ السعرات الحرارية …
السعرات الحرارية في البازلاء النيئة والمطبوخة قراءة المزيد »
يُعتبر مضغ الطعام بشكل جيد من المبادئ الأساسية في فنّ الأكل الصحي. فهو لا يُسهم فقط في تسهيل عملية الهضم، بل يُعد الخطوة الأولى والأكثر أهمية في امتصاص المغذيات الموجودة في الطعام. ورغم هذه الأهمية البالغة، إلا أن كثيرًا من الناس يُهملون هذه العادة الصحية، ويُسرعون في تناول الطعام دون مضغ كافٍ، بل في بعض …
يُعتبر الكافيين أكثر المواد المنبّهة شيوعًا واستهلاكًا في العالم. ويتواجد بشكل طبيعي في: أوراق الشاي حبوب الكاكاو حبوب القهوة إضافةً إلى ذلك، يقوم العديد من المصنعين بإضافة الكافيين إلى أطعمة ومشروبات معينة لتعزيز الطعم أو لإضفاء تأثير منبّه. وبما أن البعض قد يعاني من حساسية أو تحسس تجاه الكافيين، من المهم التعرف على جميع المصادر …
القائمة الكاملة للأطعمة التي تحتوي على الكافيين قراءة المزيد »
السعرات الحرارية في السمبوسة السمبوسة من المقبلات الشهية والمحبوبة التي تُقدّم بأشكال ومكونات متعددة مثل اللحم، الخضروات، البطاطس وغيرها. وتُعد واحدة من أشهر الأطعمة في جنوب إيران، كما تحظى بشعبية واسعة في بلدان عديدة مثل الهند، باكستان، ودول الخليج. في هذا المقال، سنتناول بالتفصيل: السعرات الحرارية في سمبوسة اللحم السعرات الحرارية في سمبوسة الخضار ومعلومات …
تنقية الهواء في منزلك باستخدام نبات المريمية القديم يُعرف حرق المريمية بأنه وسيلة للتنقية، ويُعتبر طقسًا روحيًا قديمًا. وإلى جانب التطهير، يُشار إلى هذه الممارسة باسم “التلطيخ”، وهي تقليد ثقافي أو قبلي تعود أصوله إلى السكان الأصليين لأمريكا، رغم أن ليس كل المجموعات تمارسه، إلا أن العديد من الثقافات حول العالم لديها طقوس مشابهة. …
ما هي الفوائد الصحية لحرق المريمية؟ (التبخير) قراءة المزيد »
ما هو الكوهوش الأسود؟ خصائصه وآثاره المذهلة للنساء الكوهوش الأسود هو نبات بري موطنه الأصلي أمريكا الشمالية. يُستخدم جذر هذا النبات لأغراض طبية، وغالبًا ما يُستعمل في علاج الحالات المرتبطة بهرمون الإستروجين. في هذا المقال، سنعرفك على هذه العشبة الطبية وفوائدها المتعددة. ما هو الكوهوش الأسود؟ الكوهوش الأسود هو نبات مزهر موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، …
الكوهوش الأسود: الفوائد، الجرعة، الآثار الجانبية والمزيد قراءة المزيد »
فوائد زهرة الرمان للصحة زهرة الرمان (أزهار شجرة الرمان) ليست مجرد عنصر جمالي على الأشجار، بل كنز غني بالفوائد الصحية. تحتوي هذه الأزهار على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات، كما أن لها طعماً مميزاً يجمع بين النكهة الزهرية، الحمضية والمرارة الخفيفة. اقرأ أيضًا: نبات مامیران؛ علاج طبيعي لمشاكل الهضم …
أضِف زهرة الرمان إلى نظامك الغذائي اليومي لتحسين صحتك قراءة المزيد »
التهاب ملتحمة العين هو حالة مزعجة وشائعة في نفس الوقت. وعلى الرغم من أنها غالبًا لا تُعد من الأمراض الخطيرة، إلا أنه يمكن في كثير من الحالات علاجها في المنزل باستخدام الطرق الطبيعية، وتقنيات العناية الذاتية، والعلاجات العشبية. في هذا المقال، نستعرض لكم طرقًا طبيعية فعّالة لتخفيف أعراض التهاب ملتحمة العين والمساعدة في علاجه. التهاب …
٥ طرق طبيعية وبسيطة وفعّالة لعلاج التهاب ملتحمة العين قراءة المزيد »
تابیوکا نشا مستخلص من نبات الكاسافا، وهو جذر نباتي يُعد، بحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، رابع أهم محصول غذائي في العالم، ويُستهلك من قِبل أكثر من مليار شخص حول العالم. في هذا المقال، سنتعرّف معًا على فوائد تابیوکا الصحية واستخداماته في التغذية اليومية. ما هي تابیوکا؟ تابیوکا هي نوع من النشا يُستخرج من …
زيت السمسم، الذي يُستخلص من بذور السمسم، يتميّز بفوائده الصحية المتعددة. فهو مقاوم للحرارة العالية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للطهي. إضافة إلى ذلك، يُستخدم هذا الزيت في المجالات العلاجية والطبية أيضًا.في هذا المقال، نقدّم لك دليلًا لشراء زيت السمسم الأصلي، مع أهم النصائح التي تساعدك على التمييز بين الزيت النقي والزيوت المغشوشة. يُعتبر زيت السمسم …
ما هو نبات كارمین؟ نبات كارمین، المعروف أيضًا باسم بوك ويد (Phytolacca americana)، هو نبات عشبي معمر ينمو في العديد من مناطق أمريكا الشمالية والجنوبية، وكذلك في أوروبا وآسيا. يُعرف هذا النبات بأزهاره العنقودية وثمار التوت الأرجوانية الغامقة، ويُستخدم منذ القدم في الطب الشعبي لأغراض متعددة. خصائص نبات كارمین (Phytolacca americana) وفقًا للبيانات التاريخية، كان …
نبات كارمین: كل ما تحتاج معرفته عن خصائصه واستخداماته وموانع استعماله قراءة المزيد »
التعرف على فوائد وخصائص نبات مامیران الكبير مامیران، المعروف علميًا باسم Chelidonium majus، هو نبات طبي استُخدم منذ قرون في الطب التقليدي بفضل خصائصه العلاجية. ينتمي إلى عائلة الخشخاش، وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا، إلا أنه يُوجد أيضًا في أمريكا الشمالية. يشتهر مامیران بتاريخ طويل من الاستخدام في الطب العشبي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، وقد …
نبات مامیران؛ علاج طبيعي لمشاكل الهضم والجهاز الهضمي قراءة المزيد »
رغم أن قاع الوعاء لا يُعد طبقًا بحد ذاته، إلا أنه يُعتبر من ألذّ أجزاء وجبة البيلاف الإيراني ويحظى بشعبية واسعة. في هذا المقال، سنستعرض السعرات الحرارية في قاع البطاطس، قاع الأرز، وقاع الخبز. السعرات الحرارية في قاع الوعاء محتوى هذا المقال: السعرات الحرارية في قاع الإناء هل يسبب السمنة أم النحافة؟ هل الجزء المحترق …
الطعام المحترق رغم أن بعض الأشخاص يجدون طعم الأطعمة المحترقة أو “المتفحمة” لذيذًا ومحببًا، إلا أن تناول هذه الأطعمة، خاصة بشكل متكرر أو منتظم، يُشكل خطرًا حقيقيًا على الصحة. في هذا المقال، سنتناول بشكل مفصّل: هل تناول الطعام المحترق آمن فعلًا؟ ما هو مركّب “الأكريلاميد” الذي يتكوّن عند احتراق الطعام؟ كيف نحمي أنفسنا من دخول …