يتسبب ضغط الدم المرتفع في حدوث مشاكل صحية خطيرة مثل الأزمات القلبية والسكتات الدماغية ومشاكل الشرايين وأمراض الكلى.
كما يؤثر ارتفاع الضغط على مستوى التفكير والذاكرة والاستيعاب ومشاكل ادراكية أخرى.
“القاتل الصامت” هكذا يسمون ارتفاع ضغط الدم نظراً لخطورته وتأثيره على بقية أجزاء الجسم، من أسوأ المشاكل الصحية في العالم هو ارتفاع مستوى ضغط الدم وذلك بسبب ارتفاع أعداد المصابين به حول العالم. يأتي ارتفاع الضغط من عامل الوراثة أحياناً، كما أنه يأتي من عدم ممارسة الرياضة والإجهاد،
نقدم لكم في هذا المقال المترجم عن الموقع الصحي “بولد سكاي ” عدة نصائح غذائية لتجنب الارتفاع في ضغط الدم
نصائح مُجربة لتجنب ارتفاع ضغط الدم
1- لا لتناول الكحول
يؤدي تناول الكحول إلى العديد من المشاكل الصحية المختلفة ومن بينها انقباض الأوعية الدموية وبالتالي ارتفاع مستوى الضغط.
2 – الإقلاع الفوري عن التدخين
يعمل النيكوتين الموجود في السجائر على تضييق الشرايين وانسدادها وهذا يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم،
وينصح الأطباء والمختصون المصابون بارتفاع الضغط الابتعاد والاقلاع عن التدخين حفاظاً على صحتهم.
3 – احذروا تناول كميات كبيرة من الملح فهو يؤدي لـ ارتفاع ضغط الدم
بالنسبة لمرضى ضغط الدم المرتفع فإن استهلاك الملح بكميات كبيرة يعتبر أمراً خطيراً
لأن الملح يساهم في تخزين الماء في الجسم وبالتالي ارتفاع الضغط بشكل واضح وكبير.
هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح مثل المعلبات والكاتشب
لذا يُنصح بالابتعاد عن هذه الأطعمة.
4 – الابتعاد عن الأطعمة المعبأة و المصنعة لتجنب ارتفاع ضغط الدم
هناك كثير من الأطعمة المصنعة التي تعمل على ارتفاع مستوى الضغط بالدم: مثل اللحوم المصنعة والخبز ذو الصلاحية الطويلة المدى.
وبشكل عام يمكن القول إن الأطعمة المعبأة والمعالجة للبقاء في مدة صلاحية أطول تعمل على بقاء ضغط الدم مرتفعاً.
5 – الابتعاد عن تناول الزيوت الدهنية
تعتبر الزيوت الغنية بالدهون عاملاً هاماً يؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول بالدم وبالتالي فإن تناول هذه الزيوت الغنية بالدهون يؤدي لارتفاع الضغط، لذا ينصح الأطباء والمختصون بالابتعاد عن تناول هذه الزيوت.
6- الحد من استهلاك المنتجات الحيوانية
يجب الابتعاد عن المنتجات الحيوانية الغنية بالدهون كاللحوم المصنعة والزبدة والبيض واللحوم العادية الغنية بالدهون،
هذه الدهون تعمل على رفع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتؤدي لارتفاع الضغط.
7 – لتجنب ارتفاع ضغط الدم يجب الابتعاد عن الاستهلاك المفرط للقهوة
الكافيين بشكل عام سواء في القهوة أو غيره من المشروبات الأخرى يؤدي إلى ارتفاع فوري في مستوى ضغط الدم.
8 – الحرص على تناول الحبوب الكاملة
تعتبر الحبوب الكاملة كالشوفان والقمح والشعير حبوب غنية بالألياف، وتعمل هذه الألياف على عدم ترسبها في الشرايين كما تعمل على تفتيت الدهون والكوليسترول.
9- تناول الفواكه والخضار الطازجة
تناول الخضار والفواكه الطازجة يعمل على الحد من مخاطر الانخفاض والارتفاع المفاجئ في ضغط الدم، فالخضار والفواكه الطازجة تقوم بتنظيم ضغط الدم.
