1- يقى العسل الأبيض من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ويقوى العضلة القلبية.
2- يعد العسل الأبيض علاج لهبوط ضغط الدم والذبحة الصدرية.
3- مسكن للسعال وطارد للبلغم.
4- يعالج إلتهاب الكلى الحاد والمزمن وقرحة المثانة.
5- توجد في العسل فيتامينات كثرة وهى أ، ب1 ، ب 2، ب 3، ب ه، ب 6، د، ك، و، ه وفوليك أسيد وحمض النيكوتنيك.
6- توجد كذلك معادن وأملاح في العسل كالحديد، والكبريت،والمغنسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، واليود، والبوتاسيوم.
7- يحتوى العسل على هرمونات قوية منشطة فعالة بها مضادات حيوية تقى الإنسان من كافة الأمراض.
8- يوجد بالعسل مادة الديوتيريوم المضادة للسرطان.
9- يعالج الأرق والأمراض النفسية والصرع.
10- ينصح بالعسل الأبيض لمرضى الربو والسل الرئوى.