أهمية شرب الماء للجسم: ما بين الفوائد والتحذيرات حول توقيت الشرب
اكتشف أهمية شرب الماء للجسم، وأفضل توقيت لتناوله لتفادي مشكلات الهضم وحرقة المعدة، وفقاً لأحدث توصيات خبراء التغذية.
المقدمة
لا يخفى على أحد أن الماء يشكل أحد أساسيات الحياة، فهو المكوّن الأكبر في جسم الإنسان، ويُعد ضرورياً للحفاظ على التوازن البيولوجي والوظائف الحيوية. ومع ذلك، فإن التوقيت الذي نشرب فيه الماء لا يقل أهمية عن الكمية التي نتناولها. فهل من الأفضل شرب الماء قبل الأكل، أثناءه، أم بعده؟ في هذا المقال، نستعرض فوائد الماء، ونتناول بشكل علمي لماذا لا يُنصح بشرب كميات كبيرة منه قبل تناول الطعام مباشرة.
أولاً: فوائد شرب الماء للجسم
- ترطيب الخلايا والأنسجة: الماء أساسي لنقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وإزالة الفضلات من الجسم.
- تنظيم درجة الحرارة: يساعد الماء على تنظيم حرارة الجسم عن طريق التعرق.
- تحسين وظائف الكلى: يقي من تكوّن الحصوات ويساعد على التخلص من السموم.
- دعم عملية الهضم: شرب الماء بانتظام يُسهم في ليونة البراز والوقاية من الإمساك.
- تحسين الدورة الدموية: يساعد على تدفق الدم بشكل أفضل وتوزيع الأكسجين.
- المساهمة في فقدان الوزن: يُعزز الشعور بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الطعام.
اقرأ أيضًا:
علاج الغثيان منزليًا ب 14 طريقة
ماذا تفعل في حالة الاكتئاب وقلة الطاقة ؟
5 عناصر غذائية أساسية قد لا تكون تستهلكها بشكل كاف
علاج ورم الغدة النخامية وتمدد الأوعية الدموية في الدماغ
علاج الأرق ب 7 من أقوى الحبوب العشبية
تابعنا على Facebook
ثانياً: لماذا لا يُنصح بشرب الماء قبل الأكل مباشرة؟
رغم الفوائد الكبيرة لشرب الماء، إلا أن الخبراء يحذرون من تناوله بكثرة قبل الأكل مباشرة، وذلك للأسباب التالية:
1. تمييع العصارة الهضمية
عند شرب كوب أو اثنين من الماء قبل الأكل، يتم تخفيف تركيز العصارات الهضمية مثل حمض المعدة والإنزيمات، مما يؤدي إلى بطء في تفكيك الطعام وهضمه.
2. زيادة احتمالية الحموضة وحرقة المعدة
بعض الدراسات أشارت إلى أن شرب كميات كبيرة من الماء قبل الأكل يمكن أن يرفع من احتمال الشعور بحرقة المعدة أو الارتجاع الحمضي، خصوصاً لدى من يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي.
3. اضطراب امتصاص المغذيات
عندما تتداخل كميات الماء مع عملية الهضم، فإن امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والبروتين قد يتأثر سلبًا.
4. رفع مستويات السكر في الدم
في حال لم يتم هضم الطعام جيدًا بسبب تمييع العصارات الهضمية، فقد يؤدي ذلك إلى تخزين جزء من الطعام على شكل دهون، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم، ومن ثمّ زيادة إفراز الأنسولين.
ثالثاً: التوقيت الأمثل لشرب الماء
- قبل الأكل بـ 30 دقيقة: يُعد هذا التوقيت مثالياً لتحفيز الجهاز الهضمي وإعداده لتلقي الطعام.
- بعد الأكل بنصف ساعة إلى ساعة: يتيح للجسم فرصة هضم الطعام بشكل طبيعي دون تداخل الماء مع العصارات.
- عند الاستيقاظ صباحاً: يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتطهير الجهاز الهضمي.
- قبل النوم بساعة: يُرطّب الجسم ويقي من الجفاف أثناء النوم.
رابعاً: كم يحتاج الجسم من الماء يومياً؟
توصي منظمات الصحة العالمية بشرب حوالي 2 إلى 2.5 لتر يومياً للنساء، و2.5 إلى 3.5 لتر للرجال، وتشمل هذه الكمية الماء والسوائل الأخرى وكذلك السوائل في الطعام.
ومع ذلك، تختلف الاحتياجات بحسب:
- النشاط البدني
- حرارة الطقس
- الحالة الصحية العامة
- الحمل أو الإرضاع
خامساً: علامات تدل على نقص شرب الماء
- جفاف الجلد والشفتين
- التعب والصداع المستمر
- البول الداكن وقلة التبول
- الدوخة أو صعوبة التركيز
- الإمساك المزمن
في حال ظهور هذه الأعراض، يُنصح بزيادة كمية شرب الماء تدريجيًا.
خاتمة
يبقى شرب الماء أحد العادات الصحية التي لا يمكن الاستغناء عنها. لكن الأهم من الكمية هو التوقيت، فشرب الماء بشكل صحيح يعزز الهضم ويقي من المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي. ولتحقيق أقصى فائدة، احرص على شرب الماء قبل الأكل بنصف ساعة أو بعده بمدة كافية، مع الالتزام بالكميات المناسبة خلال اليوم.
