يعد البيض مناسب جداً للحميات الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن؛ لأنّه مُشبع وغنيّ بالبروتين ونسبيّاً قليل السعرات الحرارية، ويُفضّل تناوله مع أي نوع من أنواع الخضار أو الحبوب حتى يكون بذلك وجبة صحية وغنية تساعد على الشعور بالشبع وعلى إنقاص الوزن بنفس الوقت.
تحتوي البيضة المسلوقة المتوسّطة الحجم على حوالي 70 إلى 75 سعرة حرارية.
في حين أنّ البيضة الكبيرة الحجم قد تحوي 80 إلى 85 سعرة حرارية.
أمّا البيضة الصغيرة الحجم تحوي حوالي 50 إلى 55 سعرة حرارية.
وقد أثبت الباحثون أن تناول بيضة كاملة على الإفطار يساعد الأشخاص على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، ويقلل من مقدار الطعام الذي يتناولونه أثناء اليوم، الأمر الذي ينتج عنه انخفاض ملحوظ في كتلة الجسم ومحيط الخصر ويساعد في خسارة الوزن.
إذا كنتم ممن لا يعانون من الكوليسترول فلا مانع من تناول بيضة كاملة يومياً، فصفار البيض يحتوي أيضا على البروتين والفيتامينات المهمة .
لكن لمرضى الكوليسترول ينصح بتناول بياض البيض خلال الحمية الغذائية.
ارسال تعليق جديد