تقع 6 دول عربية ضمن قائمة أكثر دول عربية مصابة بمرض السكري، وعلى رأسهم مصر، السعودية، والمغرب، وهذا مؤشر خطير يجب أن ننتبه له لنتفادى الإصابة بهذا المرض.
مواد غذائية لعلاج السكر
الجرجير
ينصح بتناول حزمة جرجير واحدة يومياً خلال الوجبات، حيث يساعد في تخفيض كمية السكر في الدم ولكن بمعدلات قليلة.
الفاصوليا البيضاء
ينصح مرضى السكري بتناولها لأنه يساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم، وكذلك علاج مرض البول السكري.
اللوز
يقوم اللوز بتقليل مستوى السكر في الدم، ويمكن تناوله يومياً على الريق أو إضافته للأطعمة الغنية بالكربوهيدات.
الثوم
يساعد الثوم في التحكم بمستوى السكر في الدم، ويمكن تناوله بصورة نيئة أو مطهوة حسب الرغبة.
البصل
ينصح بتناول بصلة متوسطة يومياً في الصباح، حيث يخفض من كمية السكر في الدم، ويكرر هذا أيضاً في المساء.
أعشاب لعلاج السكر
القرفة
من العلاجات الفعّالة لمرض السكري، وينصح بتناول ربع ملعقة أو نصف ملعقة قرفة يومياً قبل الوجبات الرئيسية كونها تنشط وتحفز البنكرياس لإفراز هرمون الإنسولين.
أوراق المانغو
يؤخذ 25 غم من أوراق المانغو، ويتم نقعها في كوب ماء طوال الليل، وشرب المنقوع نهاراً بعد تصفيته لتحسين مستوى السكر في الدم.
أوراق الكاري الهندي
يتم مضغ 10 أوراق من الكاري الهندي ويؤخذ على الريق يومياً، حيث يبطيء عملية إمتصاص السكر والحفاظ على معدله الطبيعي في الدم.
أوراق الزيتون
يتم غليها في الماء وتركها لمدة ساعتين وتصفيتها ثم شربها قبل الإفطار بساعة.
الحلبة
علاج ناجح لمرض السكري من الدرجة الثانية، حيث يحفز إنتاج الإنسولين ويبطيء إمتصاص السكر في الدم.