3 عناصر تحتوي عليهم القرفة، وهم سينمالدهيد، خلات السينمل، كحول السينمل، وهذه العناصر لها فوائد صحية كثيرة جداً.
ما هي القرفة؟
نبتة مزهرة لونها أخضر، وتتسم برائحتها القوية والمميزة، ولها لحاء بني يجفف من الأغصان حتى تنتج القرفة التي نتناولها.
تعرف على فوائد القرفة بالحليب الصحية
- شرب القرفة بشكل منتظم يساهم في تحسين ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
- تساهم القرفة في حرق الدهون، بإضافة ملعقة بودرة قرفة إلى الزبادي وتناولها مساءاً يومياً.
- تخفف القرفة من آلام الدورة الشهرية كونها تساعد في نزولها والتخلص من الدم المؤلم في الجسم، ولذلك تعتبر مسكن لآلام الدورة الشهرية بشكل صحي بعيداً عن المسكنات الضارة.
- تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم بالكامل.
- القرفة تحارب البكتيريا وتعالج الإلتهابات في الجسم مثل إلتهابات المسالك البولية والإلتهابات التناسلية وإلتهابات المفاصل.
- تساعد القرفة في معالجة تقلصات البطن ومشكلات الجهاز الهضمي.
- تسهم القرفة في الحد من إنتشار الخلايا السرطانية المختلفة في الجسم.
- القرفة تعوض نقص الحديد في الجسم وخاصةً في وقت الدورة الشهرية.
- تحتوي القرفة على الكالسيوم والألياف وبالتالي تسهم في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
- تقلل القرفة من تجلطات الدم وتساعد في تنشيط الدورة الدموية.
- يمكن للقرفة التقليل من آلام الرأس والصداع وتقوية الذاكرة.
- تقلل من السعال والإحتقان في الحلق.
ولكن يحذر من شرب القرفة كثيراً لأنها يمكن أن تضر الجسم، فأي شيء يزيد عن حده يصبح ضاراً وله آثار جانبية حتى وإن كان مفيد في الأساس. وخاصةً لأي شخص يعاني من أمراض معينة، فيجب أن يسأل الطبيب حول تناول أي أعشاب بشكل عام والكميات المسموحة له.
طريقة عمل القرفة بالحليب
- يعد مشروب القرفة بالحليب من أكثر المشروبات فائدة، فإلى جانب الفوائد السابقة للقرفة، يكون هناك فوائد كثيرة للحليب.
- ولعمل مشروب القرفة بالحليب يتم إضافة 2 ملعقة من بودرة القرفة إلى كوب حليب دافيء أو ساخن حسب الرغبة.
- ويمكن إضافة مسحوق القرفة إلى العديد من الأطعمة وخاصةً اللحوم، فتكسبها طعم شهي وفائدة كبيرة.
