تشكل الماء 55 بالمائة من تكوين جسم الإنسان لدى الكبار، و75 بالمائة في جسم الصغار، ولا يستطع الإنسان أو أي كائن حي أن يعيش بدون ماء سواء في الشرب أو الإستخدام اليومي، فنصنع بها كل شيء يخص طعامنا وشرابنا ونظافتنا.
لماذا نشعر بالعطش؟
- يشعر الإنسان بالعطش عندما ينقص الماء في جسمه، فيزداد الشعور الفسيولوجي لحاجة الجسم إلى الماء، وبالتالي نشعر بالعطش.
- وتقوم الغدة الدرقية بإرسال رسائل للكلى حتى تتحدد كمية البول التي ستخرج من الجسم، مع تحديد كمية الماء التي يحتاجها الجسم لتحفيز الشعور بالعطش.
إحتياج جسم الإنسان للماء
- ينصح بشرب من 6 إلى 8 أكواب ماء يومياً حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، وتزداد المعدلات وفقاً لحرارة الجسم، فإذا كان الجو حار يزداد الشعور بالعطش، وإذا بذلنا مجهود أو مارسنا نشاط معين أو رياضة، فهذا يفقدنا سوائل الجسم ونحتاج وقتها لتزويدها.
- أيضاً تزداد حاجة جسم المرأة الحامل والمرضعة للماء عن أي وقت آخر.
فوائد شرب الماء
- يساعد الماء في تنظيم السوائل في جسم الإنسان، والتي تعتبر أساس الجسم، فللسوائل عدد كبير من الوظائف متعلقة بالجهاز الهضمي ودرجة الحرارة في الجسم وإنتاج لُعاب الفم.
- يساهم الماء في تحفيز عملية حرق الدهون بالجسم، ولذلك ينصح أطباء التغذية بأهمية شرب كمية ماء وفيرة أثناء الحمية الغذائية، كما أن الماء يجعل الإنسان يشعر بالشبع.
- يمنح الماء الطاقة اللازمة للحفاظ على صحة العضلات، لذلك يوصى بشرب الماء قبل ممارسة الرياضة بساعتين، وشرب الماء كل فترة أثناء الممارسة، لتعويض ما نفقده عن طريق العرق، حيث أن الماء يجعل الجسم أكثر نشاطاً.
- كلما شربنا الماء كثيراً، كلما ضمنّا نضارة البشرة وحيوية الجلد، حيث أن الماء يحارب ظهور التجاعيد المبكرة، ويكسب البشرة الرطوبة اللازمة لصحة البشرة.
- يحمي الماء الكلى من مشاكل كثيرة، فالحفاظ على الكلى يضمن إدرار البول بشكل جيد وتخليص الجسم من السموم، وعدم تكون حصاوي الكلى.
- نحتاج لشرب الماء بشكل كافِ حتى لا نصاب بالإمساك، فينظم عملية الإمتصاص وعمل الجهاز الهضمي بشكل سليم.
- يساعد الماء في تهدئة الأعصاب وتخليص الجسم من القلق والتوتر.