3 طرق مفيدة لإستخدام الكركديه، إما بشربه مع الماء أو مزج بودرة الكركديه مع مكونات أخرى أو بعمل زيت الكركديه، فهناك العديد من الإستخدامات المفيدة للكركديه. واليوم سنحدثك عن شرب الكركديه البارد وفائدته.
مشروب الكركديه
يتميز بطعم مميز، وهو مستخرج من منقوع سبلات نبات الكركديه، وتنتشر هذه النبتة في البلاد العربية، ولكن آسيا هي موطنها الأصلي.
طرق عمل مشروب الكركديه
من الأمور التي تجعلنا نتوقف لنفكر، هي إختلاف فائدة الكركديه بين شربه كمشروب ساخن عن شربه كمشروب بارد. إليك طريقة عمل الكركديه البارد والساخن.
طريقة عمل الكركديه الساخن
يضاف الكركديه المطحون إلى كوب ماء مغلي ويتم تحليته بالسكر وفقاً للرغبة.
طريقة عمل الكركديه البارد
نقوم بنقع مطحون الكركديه في ماء بارد لبعض الساعات، ويخفظ في الثلاجة ليتم شربه بارداً مع السكر.
فوائد شرب الكركديه البارد
- يساهم الكركديه البارد في ضبط درجة حرارة الجسم ومعالجة إرتفاع درجة الحرارة.
- يستعمل الكركديه البارد بصورة أساسية لتخفيض ضغط الدم إذا إرتفع لدى المريض.
- يحسن من عملية الهضم في المعدة، وبقلل من مشاكل المعدة كونه يقتل الميكروبات، وبالتالي تقليل الشعور بآلام المعدة والتقلصات.
- من الأمور الغير شائعة هو مساعدة الكركديه البارد في إلتهاب الحلق وتقليل السعال.
- يساعد في تسكين آلام النقرص والإلتهابات الروماتيزمية.
- يحد من فرص ظهور ونمو الأورام الخطيرة في الجسم.
- يسهم في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، وهذا يعود على صحة القلب والشرايين.
- يعيد ترطيب البشرة ونضارتها، ويقلل من جفاف البشرة وتقرح الجلد.
