9 أطعمة تحتوي على فيتامين سي
عندما تفكر في فيتامين سي ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو البرتقال. ولكن هناك أطعمة أخرى يمكن العثور عليها غنية بفيتامين سي.
في هذه المقالة ، نعتزم تقديم هذه المواد.
اليك 9 أطعمة تحتوي على فيتامين سي
-
الفراولة:
تحتوي الفراولة على 85 مجم من فيتامين سي لكل وجبة. كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم. فقط تأكد من شراء الفراولة العضوية والطبيعية.
-
أناناس:
يحتوي الأناناس على 79 مجم من فيتامين سي لكل وجبة. على عكس الفواكه الأخرى ، يحتوي الأناناس على كميات كبيرة من إنزيم البروميلين الذي يساعد على هضم البروتين.
-
الكرنب:
يحتوي الملفوف على 84 مجم من فيتامين سي لكل وجبة. كما أن لها خصائص مضادة للسرطان. يمكنك استخدام الملفوف في المعكرونة أو استخدامه في الحساء.
-
مانجو:
تحتوي المانجو الحلو والعصير على 122 مجم من فيتامين سي لكل وجبة. تعتبر الفاكهة أيضًا مصدرًا ممتازًا لمادة الزياكسانثين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في الحفاظ على صحة العين وحمايتها من أشعة الشمس الضارة. يمكنك استخدام هذه الفاكهة اللذيذة في عصائر السموذي الخاصة بك.
-
كرنب بروكسل :
تحتوي كرنب بروكسل على 75 ملغ من فيتامين سي بالإضافة إلى العناصر الغذائية المضادة للسرطان.
-
كيوي:
حبتان فقط من الكيوي اللذيذة تحتويان على 128 ملغ من فيتامين سي. تظهر الأبحاث أن الكيوي يساعدك على النوم جيدًا ويحسن جودته. ويرجع ذلك إلى ارتفاع مستوى السيروتونين في هذه المادة ، والذي يلعب دور بدء النوم.
مقالة ذات صلة : 14 سببًا لتناول الكيوي
-
بابايا:
مثل الأناناس والمانجو ، البابايا غنية بفيتامين سي. تحتوي حبة البابايا الصغيرة على حوالي 95 مجم من فيتامين سي. كما أنه يحتوي على إنزيم غراء الذي يساعد في تقليل الالتهاب.
مقالة ذات صلة :8 فوائد صحية للبابايا
-
الفلفل الحلو:
تحتوي جميع أنواع الفلفل الحلو على كميات عالية من فيتامين سي. كمية فيتامين سي في الفلفل الأخضر 95 مجم وفي الفلفل الأصفر 341 مجم. كما أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية .
تحتوي حصة واحدة من البروكلي النيء والمقطع على 81 مجم من فيتامين سي جنبًا إلى جنب مع فيتامين ك الضروري لصحة العظام وتجلط الدم.
مقالات ذات صلة : وصفة شوربة الفلفل الحلو
5 أطعمة يمكن أن تحسن الألم الناجم عن الفيبروميالغيا:
تعرف على الفوائد والقيمة الغذائية للحمص
ما خطورة البصل المتعفن على الصحة؟
خصائص الذرة والفيتامينات والسعرات الحرارية
تابعنا على الفايسبوك
