كما هو معروف، تقوم المعدة بدور أساسي في عملية الهضم من خلال إفراز حمض المعدة، الذي يساعد على تفكيك الطعام، وخاصة البروتينات، وتحضيرها للامتصاص في الأمعاء. كما يلعب هذا الحمض دورًا مهمًا في امتصاص العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم.
لكن رغم فوائد حمض المعدة، فإن زيادة إفرازه أو اختلال توازنه قد يؤدي إلى مشاكل مزعجة مثل:
-
حرقة المعدة
-
الارتجاع المريئي
-
ترشّح أو حموضة المعدة
-
عسر الهضم
-
قرحة المعدة في بعض الحالات
لهذا السبب خصّصنا هذا المقال للإجابة عن سؤال شائع:
ماذا نأكل لتخفيف حموضة المعدة؟ وكيف يمكن تقليلها بسرعة في المنزل؟
ماذا نأكل لتخفيف حموضة المعدة؟
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يُعد من أهم الطرق للتحكم بحموضة المعدة وتقليل أعراضها. فيما يلي مجموعة من الأطعمة والعادات الغذائية المفيدة:
1️⃣ مضغ العلكة (اللبان)
يساعد مضغ العلكة على زيادة إفراز اللعاب، مما يساهم في تقليل ارتجاع الحمض ومعادلة جزء منه داخل المريء.
2️⃣ تناول الأطعمة الخفيفة
مثل الخضار المطبوخة (الكوسا، الجزر، البطاطا المسلوقة)، حيث تساعد على تهدئة المعدة وتقليل إفراز الحمض.
3️⃣ شرب الماء بانتظام
يساعد الماء على تخفيف تركيز حمض المعدة، ويُفضل شربه:
-
بكميات معتدلة
-
على شكل رشفات متفرقة خلال اليوم
⚠️ مهم: تجنب شرب الماء أثناء الأكل أو مباشرة بعده لتفادي زيادة الارتجاع.
4️⃣ العسل الطبيعي
يساهم العسل في تهدئة المعدة وتخفيف أعراض حرقة المعدة، خاصة عند تناوله صباحًا أو قبل النوم بكمية معتدلة.
5️⃣ شرب الأعشاب المفيدة
بعض الأعشاب تساعد على تقليل إفراز حمض المعدة وتهدئة الجهاز الهضمي، مثل:
-
جذور الخطمي
-
الشمر
-
الزنجبيل
-
عرق السوس
-
البابونج
-
زهر النارنج
6️⃣ البروتينات الخفيفة
مثل صدر الدجاج المسلوق أو المشوي بدون دهون، حيث يُعد خيارًا جيدًا لمرضى الحموضة.
7️⃣ الموز
يتميز الموز بارتفاع درجة الحموضة الطبيعية (pH)، مما يجعله من أفضل الفواكه لـمعادلة حمض المعدة وتخفيف أعراض الحرقة.
8️⃣ الحبوب الكاملة
بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف، تساعد الحبوب الكاملة على تحسين الهضم وتقليل حموضة المعدة.
طرق فورية لتقليل حموضة المعدة في المنزل
هناك مجموعة من العادات البسيطة التي يمكن تطبيقها في المنزل للمساعدة على تخفيف حموضة المعدة بسرعة:
1️⃣ الالتزام بنظام غذائي خفيف وتجنب الأطعمة الدسمة والمقلية
2️⃣ الابتعاد عن التوتر والضغط النفسي
3️⃣ إنقاص الوزن في حال وجود زيادة
4️⃣ رفع الرأس أثناء النوم باستخدام وسادة إضافية
5️⃣ شرب كميات كافية من الماء يوميًا
6️⃣ الاستمرار على شرب الأعشاب المهدئة للمعدة
7️⃣ تناول اللبن (الزبادي) البارد المحتوي على البروبيوتيك
8️⃣ تناول 6 حبات من اللوز النيء يوميًا بعد الطعام
9️⃣ تجنب الاستلقاء مباشرة بعد الأكل
🔟 الابتعاد عن التوابل الحارة والبهارات القوية
1️⃣1️⃣ مضغ علكة قليلة السكر لتحفيز اللعاب وتقليل الارتجاع
الخلاصة
حموضة المعدة مشكلة شائعة لكنها قابلة للتحكم بشكل كبير من خلال النظام الغذائي الصحيح، تعديل نمط الحياة، والابتعاد عن المسببات. وفي حال استمرار الأعراض أو شدتها، يُنصح بمراجعة الطبيب لتحديد السبب والعلاج المناسب.
تابعنا على Facebook