شعرية باللبن
تعد الشعرية باللبن من اشهى الوصفات سريعة الإعداد وهي وصفة منتشرة في العديد من الدول العربية كما أنها وجبة خفيفة لا تتطلب مكونات عدة لتحضيرها كما أنها من الوجبات التي يزداد اعدادها في فترات الشتاء لأنها تعمل على تدفئة الجسم ويمكنك تحضيرها بكل سهولة خلال الخطوات التالية
مكونات شعرية باللبن
- كوبين من الحليب كامل الدسم
- ملعقتين سكر كبيرة
- نصف كوب شعيرية
- 1 ملعقة زبدة او سمنة كبيرة حسب الرغبة
طريقة اعداد شعرية باللبن
- اضيفي السكر للحليب لتحليته ثم اغليه في وعاء و ازيليه من النار بعد الغلي
- ثم ابدئي في تحمير الشعيرية بإضافة ملعقة الزبد او السمن حتى يتحول لون الشعيرية الى الذهبي واضيفي لها اللبن بشكل تدريجي تجنبا لـ فورانه
- قومي بتقليب اللبن مع الشعيرية ثم ضعيها على النار حتى 5 دقائق ثم صبي المزيج في صحن التقديم
- بإمكانك تقديم الشعيرية باللبن مع الكريم شانتيه وذلك حسب الرغبة
