طريقة عمل المهلبية بالفراولة
نقدم لكم في هذا المقال 7 خطوات هامة لطريقة عمل المهلبية بالفراولة، وهي خطوات سريعة وسهلة.
مقادير طريقة عمل المهلبية بالفراولة
- كيلو فراولة وتغسل جيداً.
- كوب من السكر.
- لتر من الحليب الطازج.
- ثلث كوب من النشا.
- نصف ملعقة من بشر الليمون.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
طريقة عمل المهلبية بالفراولة في 7 خطوات فقط
- قومي بتقطيع الفراولة إلى أنصاف، ثم اغلي الحليب ونضيف كوب السكر ثم قطع الفراولة واتركيها على النار الهادئة لمدة لا تزيد عن العشر دقائق.
- بعد ذلك قومي بوضع هذا الخليط في الخلاط ويتم خلطهم جيداً.
- ضعي النشا في الماء حتى يذوب.
- وضع خليط الفراولة مرة أخرى على النار بعد خلطه ثم وضع النشا والفانيليا وبشر الليمون عليه.
- يتم تقليب المهلبية على نار هادئة حتى تغلظ تماماً وتصبح ذو قوام رائع.
- توضع في أطباق التقديم وتوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- توضع الشوكولاتة المبشورة أو قطع الفراولة أو الكريمة المخفوقة على أطباق المهلبية قبل التقديم.
