البامية باللحم
أن البامية باللحم من أفضل الأطباق لدي المصريين وهي من الاكلات الشهية ايضا ويمكنك اعدادها بكل سهولة ويسر خلال الخطوات التالية التي تسهل عليك الكثير.
مكونات البامية باللحم
- 2/1 كيلو من البامية
- ثوم مهروس
- ملعقة واحدة من السمن
- كزبرة ناشفة
- صلصة طماطم
- بصل
- طماطم
- مرق لحم
- فلفل اسود
طريقة عمل البامية باللحم
- اضيفي البصل الى السمن وقومي بتحمير حتي ان يصبح لونه اصفر ثم قومي بوضع الثوم والكزبره الناشفه واعملي على تقليبهم
- قومي بإضافة عصير الطماطم وبعد ذلك قومي بتقليبه لمدة دقيقتين وبعد ذلك ضيفي اللحم والمرق واتركيها حتى تنضج
- بعد ان تتسبك هذا الخليط قومي بإضافة البامية واتركيها حتى تنضج وقومي بتقديمها ساخنة مع الأرز.
