صينية البطاطس باللحمة
صينية البطاطس باللحمة هي من الأكلات السريعة واللذيذة التي يمكن أن تقدميها في أي يوم لأسرتكِ، فالكثير من الأحيان تحتارين في عمل أكلات لليوم، لكن هذه الأكلة بالذات تعتبر من الاكلات المحببة لدى الجميع ويمكنكِ عملها بسهولة.
مقادير عمل صينية بطاطس باللحمة
احضري المقادير التالية: كيلو من البطاطس- نصف كيلو من اللحم المقطع- 6 فصوص ثوم من الحجم الكبير- ملعقة من الزبد- 2 كوب مرقة اللحم المسلوق- كوب عصير طماطم مع ملعقة من الصلصة- ملح وفلفل أسود وبهارات – ورق لاوري.
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة في 5 خطوات فقط
- قومي بتقطيع البطاطس كلها إلى شرائح متوسطة الحجم والسمك.
- رصي البطاطس في الصينية مع شرائح البصل والثوم المفروم ثم سخني الفرن على درجة حرارة المتوسطة.
- امزجي كل من عصير الطماطم والصلصة مع مرق اللحم والزبد على النار.
- بعد تكوين السائل وغليانه ضعيه على البطاطس في الصينية ثم ضعي قطع اللحمة المسلوقة وضعي الصينية في الفرن.
- اتركي الصينية ساعة حتى تنضج تماماً.
بعد أن تبرد قليلاً ضعيها في أطباق التقديم وقدميها لأسرتك مع الأرز الأبيض.
وهذه من الأكلات الهامة والسريعة في الخطوات التي يمكنكِ القيام بها في أي يوم ترغبين القيام فيها.
