سوف تحتاجين إلى 8 مكونات لتصنعي كريب النوتيلا، والذي يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيره، فهو من الحلويات البسيطة التي يحبها الأطفال والكبار.
طريقة عمل كريب النوتيلا
المقادير
- كوب دقيق منخول.
- 2 بيضة.
- كوب وربع حليب سائل.
- ملعقة سكر كبيرة.
- 1/3 كوب زيت ذرة.
- ملعقة فانيلا صغيرة.
- رشّة ملح.
- شوكولاتة نوتيلا.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء وإمزجي فيه الدقيق والسكر والفانيلا والملح.
- أضيفي لهم البيض والزيت وإخفقيهم جيداً بالخفّاق اليدوي، ثم أضيفي الحليب تدريجياً وإستمري في الخفق حتى يصبح المزيج سائلاً، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- أحضري مقلاة وضعيها على النار وإختاري واحدة لا تلصق بها الأطعمة، ثم ضعي بها القليل من العجين وحركيها في كل الجهات حتى تتكون دائرة من الكريب، وإنتظري قليلاً حتى يتحول لونها للذهبي ثم إقلبيها على الوجه الآخر.
- أضيفي حشو النوتيلا إلى العجين، ثم قومي بطي العجين لتغلقيها ويصبح جاهز للتقديم.
طريقة عمل الكريب بالموز المكرمل
- يتم عمل الكريب بنفس الطريقة السابقة.
مكونات الحشو
- قطع من الموز.
- زبد.
- قليل من السكر.
- طريقة تحضير الحشو
- أحضري مقلاة وضعي فيها قليل من الزبد حتى يذوب، وقطعي شرائح الموز، وضعي عليها قليل من السكر وقلبيها حتى يتغير لونها.
- قومي بحشو الكريب بالموز المكرمل.
