طريقة عمل صلصة الكشري
إذا كنت ترغبين في معرفة أسهل الطرق لعمل صلصة الكشري فإليك هذه الخطوات:-
المقادير اللازمة للتحضير
- عدد ست حبات من الطماطم الكبيرة ويتم فرمها.
- عدد 2 حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- عدد ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- عدد خمسة فصوص من الثوم ويتم فرمه.
- مقدار أربعة ملاعق كبيرة من الخل.
- مقدار ملعقة واحدة كبيرة من صلصة الطماطم.
- مقدار ملعقة واحدة من الفلفل الحار.
- مقدار من الملح والفلفل.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزيت على النار حتى يسخن ثم قومي بإضافة الثوم له حتى يصبح ذهبي اللون.
- قومي بإضافة البصل مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- قومي بإضافة الطماطم إلى المكونات السابقة تليها الصلصة والملح والفلفل.
- اتركي المكونات على النار لمدة 20 دقيقة مع التقليب.
- قومي بإضافة الخل واتركي المكونات تغلي لمدة خمسة دقائق.
