الكوكيز
طريقة عمل الكوكيز، أصبح هذا النوع من الحلوى من أكثر الأنواع التي انتشرت الآن بين الجميع، وتعددت الطرق التي يتم علمه بها حتى أنهم أصبح من ضمن الطرق هي الطريقة الصحية التي يتم تنفيذها عن طريق إستخدام مادة الشوفان، كما يمكنك أن تضيف إليه أى نوع من المكسرات على حسب الرغبة وفي هذا المقال يمكننا أن نتعرف على طريقة الكوكيز بالشوفان مع بيان المكونات وطريقة العمل بالتفصيل.
طريقة عمل الكوكيز بالشوفان
يعتبر الشوفان من أشهر المواد التي يتم الاعتماد عليها في الكثير من المأكولات الصحية وهو يساعد على الشبع فهو أيضاً مفيد لأي شخص يرغب في إنقاص وزنه ولا يرغب في تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
المكونات
- 1 ونصف كوب من الشوفان.
- 1 كوب من الدقيق الفاخر.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة.
- شوكليت شيبس.
- فول سودانى.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا.
- رشة ملح.
طريقة عمل الكوكيز بالشوفان
يتم ضرب الزبدة الطرية مع السكر حتى يكون الخليط ناعم، ثم يضاف البيض ثم الضرب، ثم إضافة المكونات الجافة والخلط ثم السودانى والشوكليت شيبس، وتخبز على درجة حرارة 190.
