طريقة عمل المكرونة بالمشروم
لماذا لا تقومي بكسر الروتين المعتاد لتقديم المكرونة وتجربي طريقة عمل المكرونة بالمشروم، هي لذيذة وشهية للغاية، وإذ لم تقومي بعملها من قبل إذا دعينا نقدم لك أهم خطواتها:-
المقادير اللازمة للتحضير
- مقدار نصف كيلو مكرونة.
- مقدار ربع كيلو مشروم مقطع.
- مقدار ربع كوب مرق.
- مقدار ست ملاعق من البقدونس.
- مقدار أربعة ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور.
- 6 فصوص من الثوم المهروس.
- مقدار من الملح والفلفل.
خطوات التحضير
- قومي بسلق المكرونة بالطريقة المعتادة.
- قومي بأحضار وعاء وضعيه فوق النار وضعي فيه كل من المشروم والثوم والمرق واتركيهم حتى يجف الماء.
- قومي بإضافة المشروم إلى المكرونة بعد تصفيتها.
- ضعي البقدونس ومبشور الجبن فوق المكرونة.
