طريقة عمل الناجتس
الناجتس من الوجبات الخفيفة والشهية جدا ، و ايضا الكثير من الأطفال يحبونها ، و يفضل عملها بالمنزل أفضل من شراء الوجبات السريعة و تكون صحية أكثر ، ولذلك سنقدم اليكي طريقة عمل الناجتس.
مقادير ناجتس الدجاج
- زيت للقلي
- نصف كوب دقيق
- نصف ملعقة فلفل أسود
- كوب واحد فتافيت خبز بيضة
- كيلو ونصف دجاج مقطع بلا عظام
- ملعقة واحدة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح بصلة صغيرة مفرومة.
طريقة تحضير ناجتس الدجاج
- قومي باضافة قطع الدجاج في وعاء وعليها الثوم والفلفل الأسود والملح.
- ثم قومي باضافة البصل واخلطي المكونات جيدا.
- أضيفي المزيج في الخلاط واضربيه.
- قومي بوضع في الثلاجة لفترة من الوقت.
- قومي بتقطيع عجين اللحم إلى قطع صغيرة ثم قلبيها في الدقيق.
- قومي بضرب البيضة وقلبي فيها القطع ثم قلبي القطع في فتافيت الخبز.
- قومي بتسخين بعض الزيت في مقلاة عميقة واقلي قطع الدجاج.
- و الآن تمتعوا بناجتس الدجاج اللذيذ، و قدميه بجانب البطاطس المقلية و الكاتشب ( تعرفي على طريقة عمل الكاتشب في المنزل ).